INGREDIENTES 1 ovo 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de leite 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de óleo MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa Unte uma frigideira com óleo e despeje uma concha de massa Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira Espere até a massa se soltar do fundo, vire e deixe fritar do outro lado Acrescente o recheio de sua preferência, enrole e está pronta para servir