Torta de Morango

ingredientes

• 1 pacote de bolacha maizena
• 3 gemas
• 1 xícara de açúcar
• 100 g de manteiga
• 1 lata de creme de leite (sem o soro)
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de gelatina de morango
• 2 caixinhas de morangos

modo de preparo

• Cozinhe o leite condensado até obter o ponto de doce de leite meio mole e reserve;
• Bater a manteiga com o açúcar, juntar as gemas e o creme de leite, misturar bem até obter um creme homogêneo;
• Colocar em um pirex uma camada de bolacha, uma de creme e morangos que pode ser picado ou não, até terminar;
• (Reserve um pouco de morangos cortados ao meio para decorar o final da torta)
• Espalhe o doce de leite por cima quando terminar de montar a torta, enfeite com os morangos reservados e por último coloque a gelatina ainda quente dissolvida como de costume sobre a torta;
• Leve para gelar por 2 horas.